On reste dans les Côtes d’Armor, à Tréveneuc. Une valeur sûre et conviviale pour un moment particulier. La moule frites n’y est plus le plat unique mais reste incontournable, assaisonnée juste comme il le faut. Quant à la vue…à déguster sans modération.
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A Rome, fais comme les romains
Sans hésitation, Rome se découvre également pendant les fêtes de fin d’année. Je recommande particulièrement le quartier de Trastevere pour résider. Idéalement situé pour relier à pieds le Vatican, la fontaine de Trévi, la place d’Espagne ou encore le Colisée…, vous profiterez également d’une ambiance « populaire » du meilleur goût.
Quelques adresses de bonnes factures :
-Le Fish Market, . Concept simple et sympa autour du poisson que l’on choisit frais au buffet. via di pietralata 149
-Castroni caffè, . Incontournable épicerie fine « à l’ancienne » de Rome. via Cola di Rienzo, 196
-Nonna Vincenza, . Pâtisserie sicilienne traditionnelle, salon de thé. Un petit faible pour le « cannoli ». via Arco del Monte, 98
-da Bucatino, Un grande classico ! Façon Scorsese pour l’ambiance, une cuisine traditionnelle et familiale. Lâchez-vous sur le Tiramisu, il vaut le détour. via Luca della Robbia, 84,86.
-Beppe, Superbe fromagerie. via Santa Maria del Pianto 9a
-Alberta, Gantier à l’ancienne Corso Vittorio Emanuele, 18/a
Les 3 Vallées
Le domaine des 3 Vallées reste, pour ma part, une des meilleures, si ce n’est la meilleure, destinations SKI nationales et ce, tant pour la qualité du domaine, des pistes et de leurs aménagements que pour la qualité de ses infrastructures d’accueils, de ses services et de ses commerces.
J ’affectionne particulièrement Méribel, idéalement situé au cœur/centre du domaine et plus particulièrement Méribel Mottaret, pour sa simplicité et l’accessibilité exceptionnelle qu’elle offre à l’ensemble du domaine.
Un clin d’œil particulier cette année au restaurant de piste Les Chenus à Courchevel 1850. Point de vue toujours magnifique, réaménagements réussis et nouvelle formule très agréable. Mention spéciale pour leurs Diots aux Crozets !